QUETSCH D'ALSACE
Notre sélection d'eaux-de-vie et liqueurs

% Vol. : 45 %
Contenance de la bouteille :
700 ml

Description :
Elle est alsacienne et mûrit en octobre. Notre quetsch alsacienne sous sa robe violette cache une chair d'un jaune d'or légèrement foncé. Sa forme est oblongue et généreuse et l'eau-de-vie qu'elle permet de distiller connaît beaucoup d'amateurs.

Accompagnement :

Seul ou avec le café

PU TTC 22,30 € 146,28 FRF



MIRABELLE D'ALSACE
Notre sélection d'eaux-de-vie et liqueurs

% Vol. : 45 %
Contenance de la bouteille :
700 ml

Description :
C'est une petite prune toute dorée, avec des teintes rougeatres comme des bambins joufflus. La mirabelle donne une eau-de-vie dont le parfum et la saveur lui correspondent intégralement. Elle se déguste pure, à petites gorgées.

Accompagnement :

PU TTC 24,10 € 158,09 FRF




MARC DE GEWURZTRAMINER Appellation réglementée
Notre sélection d'eaux-de-vie et liqueurs

% Vol. : 45 %
Contenance de la bouteille :
700 ml

Description :
Issus de ces prestigieux cépages alsaciens, ils sont distillés selon la méthode traditionnelle dans les alambics de cuivre. Une distillation lente permet de préserver leur caractère aromatique. Ces eaux-de-vie originales expriment des saveurs musquées, épicées et rares.

Accompagnement :

Sorbet citron, trou alsacien.

PU TTC 25,10 € 164,65 FRF




MARC DE PINOT NOIR
Notre sélection d'eaux-de-vie et liqueurs

% Vol. : 45 %
Contenance de la bouteille :
700 ml

Description :
/

Accompagnement :

/

PU TTC 27,70€ 181,70 FRF




FINE D'ALSACE élévée en barrique de chêne
Notre sélection d'eaux-de-vie et liqueurs

% Vol. : 40 %
Contenance de la bouteille :
700 ml

Description :


Accompagnement :

PU TTC 25,40 € 166,61 FRF




FRAMBOISE D'ALSACE
Notre sélection d'eaux-de-vie et liqueurs

% Vol. : 45 %
Contenance de la bouteille :
700 ml

Description :
Cette eau-de-vie est toute douceur et délicatesse comme la baie dont elle est issue. L'eau-de-vie de framboise, une pure merveille, une véritable eau-de-vie de plaisir restitue les parfums les plus délicats des sous-bois dans lesquels elle se cache.

Accompagnement :
Sorbet

PU TTC 26,60 € 174,48 FRF

 




POIRE WILLIAMS
Notre sélection d'eaux-de-vie et liqueurs

% Vol. : 43 %
Contenance de la bouteille :
700 ml

Description :

L'eau-de-vie de poires vieillit en bonbonnes, au gré de l'homme, maître du temps, préservant sa pureté et la brillance de sa robe. Toute sa délicatesse prend corps ; dans un verre bien frappé, l'eau-de-vie de poire restitue les saveurs délicates et subtiles du fruit au bouquet puissant et moelleux.

Accompagnement :

Cake, sorbet.

PU TTC 26,60 € 174,48 FRF




KIRSH D'ALSACE
Notre sélection d'eaux-de-vie et liqueurs

% Vol. : 45 %
Contenance de la bouteille :
700 ml

Description :
cette eau-de-vie est l'une des plus anciennes puisque ses origines remontent au 17ème siècle.

Accompagnement :

Munster au kirsch, Forêt noire, fondue savoyarde, salade de fruits, ananas frais.

PU TTC 26,60 € 174,48 FRF




LIQUEUR DE FRAMBOISE
Notre sélection d'eaux-de-vie et liqueurs

% Vol. : 25%
Contenance de la bouteille :
700 ml

Description :


Accompagnement :

PU TTC 18,60 € 122,01 FRF

 




LIQUEUR DE POIRE WILLIAMS
Notre sélection d'eaux-de-vie et liqueurs

% Vol. : 25%
Contenance de la bouteille :
700 ml

Description :


Accompagnement :

PU TTC 18,60 € 122,01 FRF

 


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